|
|||||
|
|
| 南方山地蔬菜生产用工现状与优化管理对策 | |
| 引用本文： | 王爱民,王远全,邹瑞昌,冉瑞碧,王险峰,魏建华,杜纪艳.南方山地蔬菜生产用工现状与优化管理对策[J].中国蔬菜,2015,1(8):11-13. |
| 作者姓名： | 王爱民 王远全 邹瑞昌 冉瑞碧 王险峰 魏建华 杜纪艳 |
| 作者单位： | （重庆市万州区多种经营技术推广站，重庆 404000） |
| 摘 要： | <正>由于南方山地基础条件差、劳动力匮乏,用工已成为制约蔬菜规模化生产的瓶颈。据调查,万州区番茄等20种蔬菜在大棚和露地栽培条件下,人工成本占比为41.4%~79.6%。蔬菜生产是典型的劳动密集型产业,特别是在南方山地,地理条件差、机械化程度低,人工用量更大。据重庆市物价局成本调查队2011年对重庆市万州、九龙坡、潼南3区(县)调查显示,番茄等9种露地蔬菜平均生产成本(不含土地租金,下同)为1 707.59元·(667 m2)-1,人工成本为 1 107.73元·(667 m2)-1,占生产成本的64.87%。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
| 点击此处可从《中国蔬菜》浏览原始摘要信息 | |
| 点击此处可从《中国蔬菜》下载免费的PDF全文 | |