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| 南瓜保健面条的制作 | |
| 引用本文： | 邓振旭,王同阳.南瓜保健面条的制作[J].农村百事通,2007(B07):29-30. |
| 作者姓名： | 邓振旭 王同阳 |
| 作者单位： | 山东菏泽学院,山东菏泽274000 |
| 摘 要： | 在面条中添加南瓜，不但改善了面条的营养品质，使之具有较高的营养价值和食疗价值，增加了面条的花色品种，同时也为糖尿病患者提供了良好的食源。经常食用南瓜保健面条可以增强人体免疫力，降脂、降血糖、降血压，老少皆宜，是一种很好的日常保健食品。 |
| 关 键 词： | 保健面条 南瓜 制作 人体免疫力 营养品质 食疗价值 营养价值 花色品种 |
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