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| 添加甲酸或蔗糖对苏丹草青贮品质的影响 | |
| 引用本文： | 秦立刚,许庆方,王保平,玉柱,孙启忠.添加甲酸或蔗糖对苏丹草青贮品质的影响[J].中国草地学报,2010,32(6). |
| 作者姓名： | 秦立刚 许庆方 王保平 玉柱 孙启忠 |
| 作者单位： | 1. 山西农业大学动物科技学院,山西,太谷,030801 2. 中国农业大学动物科学院,北京,100193 3. 中国农业科学院草原研究所,内蒙古,呼和浩特,010010 |
| 基金项目： | 山西省科技攻关计划项目，农业部"948"项目，国家牧草产业技术体系建设专项，山西农业大学博士基金 |
| 摘 要： | 为探讨甲酸和蔗糖添加剂对苏丹草青贮的影响,以结实期苏丹草为原料,分别设对照、添加甲酸(6ml/kg)、添加蔗糖(2%)处理,袋装密封青贮60 d后分析.结果表明,添加蔗糖或甲酸都能显著改善苏丹草青贮饲料的发酵品质,添加甲酸可以显著降低青贮饲料的pH,极显著降低氨态氮含量,极显著提高乳酸含量.添加蔗糖可以显著提高乳酸含量,极显著提高乙酸含量,显著降低氨态氮含量.添加甲酸处理可溶性碳水化合(WSC)和硝酸盐含量分别显著高于对照和蔗糖处理.与原料相比,青贮之后硝酸盐含量显著下降,而亚硝酸盐含量增加. |
| 关 键 词： | 苏丹草 青贮饲料 添加剂 |
Effects of Formic Acid or Sucrose on Sorghum sudanense (Piper) Stapf Silage |
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| QIN Li-gang,XU Qing-fang,WANG Bao-ping,YU Zhu,SUN Qi-zhong.Effects of Formic Acid or Sucrose on Sorghum sudanense (Piper) Stapf Silage[J].Chinese Journal of Grassland,2010,32(6). | |
| Authors: | QIN Li-gang XU Qing-fang WANG Bao-ping YU Zhu SUN Qi-zhong |
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