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| 生鲜农产品冷链运输问题研究——以河南省为例 | |
| 作者单位： | ;1.河南大学现代物流研究院;2.河南大学商学院 |
| 摘 要： | 生鲜农产品因易损坏、易腐败等特点,对温湿度等客观运输条件要求较高,多采用冷链运输。我国生鲜农产品运输环节存在成本高、时效差、破损率高等诸多问题,严重制约了生鲜电商企业的快速发展。本文以河南省为例,对生鲜农产品冷链运输过程中存在的问题及原因进行深入探讨,并从打造一体化多式联运综合运输体系、加强多主体协同冷链技术研发、提高供应链整体信息共享程度、建立全过程冷链运输监管机制等方面提出对策建议。 |
| 关 键 词： | 生鲜 农产品 冷链 运输 |
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