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灵芝粉对地方蛋鸡生产性能、蛋品质、免疫功能和抗氧化能力的影响
引用本文:牛晋国,张希瑶,申李琰,张旗,叶红心,李培峰,李亚妮.灵芝粉对地方蛋鸡生产性能、蛋品质、免疫功能和抗氧化能力的影响[J].动物营养学报,2023(3):1532-1539.
作者姓名:牛晋国  张希瑶  申李琰  张旗  叶红心  李培峰  李亚妮
作者单位:1. 山西农业大学动物科学学院;2. 山西省畜牧兽医学校
基金项目:山西省重点研发计划(201803D221023-1);
摘    要:本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的灵芝粉对地方蛋鸡生产性能、蛋品质、免疫功能和抗氧化能力的影响。选取280羽健康状态良好、体重和产蛋率相近的38周龄肉蛋兼用型地方蛋鸡,随机分为4组,每组5个重复,每个重复14羽。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加2、4、6 g/kg的灵芝粉。预试期10 d,正试期56 d。结果表明:1)与对照组相比,各试验组的产蛋率极显著升高(P <0.01)。2)与对照组相比,各试验组的蛋重显著降低(P <0.05),4 g/kg组和6 g/kg组蛋白高度和哈氏单位极显著升高(P<0.01)。3)与对照组相比,各试验组的血清免疫球蛋白A(IgA)、免疫球蛋白M(IgM)、干扰素-γ(INF-γ)和白细胞介素-2(IL-2)含量均极显著升高(P<0.01),4 g/kg组和6 g/kg组的血清免疫球蛋白G(IgG)含量极显著升高(P<0.01)。4)与对照组相比,2 g/kg组的血清总抗氧化能力(T-AOC)极显著升高(P<0.01),4 g/kg组和6 g/kg组的血清超氧化物歧化酶(SOD)活性极显著升高(P<...

关 键 词:灵芝粉  生产性能  蛋品质  免疫功能  抗氧化能力
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