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虾青素对IPEC-J2细胞抗氧化、抗炎和抗凋亡能力的影响
引用本文:张晶,田乐,赵云,房恒通,付玉蓉,王传奇.虾青素对IPEC-J2细胞抗氧化、抗炎和抗凋亡能力的影响[J].动物营养学报,2023(9):5983-5993.
作者姓名:张晶  田乐  赵云  房恒通  付玉蓉  王传奇
作者单位:吉林大学动物科学学院,吉林省东北寒区畜禽饲料与饲养重点实验室
基金项目:国家自然科学基金资助项目(U21A20251);
摘    要:本试验旨在研究虾青素(AST)对IPEC-J2细胞抗氧化、抗炎和抗凋亡能力的影响。以IPEC-J2细胞作为研究对象,经不同浓度0(对照组)、5、10、20、40、80和100μmol/L]的AST处理24 h后,通过实时荧光定量PCR和蛋白质免疫印迹(Western Blot)技术检测AST对IPEC-J2细胞的影响。结果显示:1)与对照组(未添加AST)相比,10~80μmol/L的AST极显著提升细胞内超氧化物歧化酶(SOD)活性(P<0.01),细胞内总超氧化物歧化酶(T-SOD)和过氧化氢酶(CAT)的mRNA相对表达量分别在10~100μmol/L AST和40~100μmol/L AST处理后显著或极显著增加(P<0.05或P<0.01)。2)核转录因子-κB p65(NF-κB p65)的mRNA相对表达量随着AST浓度的增加整体呈现下降趋势,100μmol/L的AST与对照组的差异达到极显著水平(P<0.01);肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、髓样分化因子88(MyD88)和白细胞介素-1β(IL-1β)的mRNA相对表达量在AST浓度达到10...

关 键 词:虾青素  IPEC-J2细胞  抗氧化能力  抗炎能力  抗凋亡能力  Nrf2信号通路
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