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| 铬在肉鸡日粮中的应用应激情况下添加更为重要 | |
| 引用本文： | 毛胜勇.铬在肉鸡日粮中的应用应激情况下添加更为重要[J].水禽世界,2000(6):34-36. |
| 作者姓名： | 毛胜勇 |
| 作者单位： | 江苏省南京农业大学动物科技学院，南京 210095 |
| 摘 要： | 铬的研究始于３０多年前，研究者发现铬为哺乳动物和禽类碳水化合物及脂类代谢所必需。目前，大量研究不断证实日粮中铬在家禽代谢中起着重要作用。此外，最近研究表明，在商业化肉仔鸡生产中应用铬，可能会对其带来有益作用。 尽管许多研究表明，铬为营养性添加剂的主要成分之一，但官方机构如美国国家研究中心动物营养委员会至今尚未给出许多动物日粮中铬的最低应用量，同时，尽管铬同其他微量元素一样，有许多有机形式，包括柠檬酸铬、化合物铬、吡啶羧酸铬及烟酸铬，但其最大生物活性及效价形式等问题仍然存在。 研究表明，铬存在于所有… |
| 文章编号： | 1006-9755(2000)06-0034-03 |
| 修稿时间： | 2000年7月8日 |
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