果桑"大十"的高产栽培技术 |
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引用本文: | 朱敏华,陈爽,叶正梅.果桑"大十"的高产栽培技术[J].中国蚕业,2002,23(1). |
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作者姓名: | 朱敏华 陈爽 叶正梅 |
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作者单位: | 1. 浙江省临海市林业特产局,317000 2. 浙江省台州市林业局 |
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摘 要: | 果桑"大十"是果叶兼用的桑树,它不仅可采果,还可利用桑叶养蚕,桑果又名桑乌、桑椹,是长椭圆形聚合果,紫黑色,成熟的桑椹富含果汁,香甜可口.桑椹的药用价值在很多医书中均有记载,历代医书均作为补肝益肾、滋阴养血、通气血、利五脏、驻容颜、抗衰老等药效评价.据科学化验测定,桑椹含有丰富的果糖、葡萄糖、丁二酸、矢车菊素、无机盐、7种维生素和16种人工所需的氨基酸,有很好的滋补心肝、肾及养血祛风的功效,对耳聋眼花、须发早白、内热消渴、神经衰弱、动脉硬化、血虚便秘、风湿关节痛等均有疗效.桑椹除鲜食外,还可以制成桑椹酒、桑椹蜜饯、桑椹饮料等保健食品.目前国际上正掀起开发第3代水果资源热潮,被列为第3代水果之一的桑椹,开发利用具有广阔的市场前景.
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