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茶薪菇高产栽培试验
引用本文:陈君琛,汪真,杨菁,汤葆莎,涂改临,林少强.茶薪菇高产栽培试验[J].中国食用菌,2001,20(6):9-10.
作者姓名:陈君琛  汪真  杨菁  汤葆莎  涂改临  林少强
作者单位:1. 福建省农科院,
2. 福建省农业厅
3. 龙海食用菌研究所
基金项目:本试验为福建省科技项目(99-2-135)部分研究内容.
摘    要:茶薪菇Agrocybechaxingu是主产于福建的一种食、药两用菌 ,食味鲜美 ,口感脆嫩 ,香味浓郁。该菇含人体所需氨基酸以及多种微量元素 ,是美味的保健食品 ,被誉为中华神菇。目前干菇 2 60元 /kg ,高时达到 360元。近年来茶薪菇虽能人工栽培 ,但产量低 ,主要问题是菌种和栽培料配方的选择。现将我们进行栽培试验的结果简报如下。1 材料与方法1 1 供试菌种 由福建省农科院提供的茶薪菇菌种Fc - 0 3,该菌株是从油茶树上采集 ,通过分离筛选来的 ,产量较高 ,适应温度范围较广。1 2 供试草粉 由福建省农科院选育的谷秆两用…

关 键 词:茶薪菇  栽培  高产栽培  试验

Experiment of high yield cultivation of Agrocybe chaxingu
Abstract:
Keywords:
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