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| 豆粕替代鱼粉对生长期梭子蟹的影响 | |
| 摘 要： | 试验旨在研究梭子蟹饲料中豆粕(SBM)替代鱼粉的可行性。试验选取远海生长期梭子蟹,经过6个蜕皮周期后测量其生长、发育情况,检测血液中高胆固醇、甘油三酯、磷酸盐含量以及全身粗蛋白质、胆固醇、肝胰腺的胰蛋白酶活性、组织病理和糖原储备情况。6组等量氮、等脂肪和等能量的饲料,其中SBM替代鱼粉量分别为0(对照组)、20%、40%、60%、80%和100%。每组30个重复,从梭子蟹幼年期持续饲喂到蜕皮的第7阶段,蜕皮后期取样共3 d。试验结果表明,20%组梭子蟹生长状况最好,显著优于对照组。SBM替代量≥60%时,生长速度显著降低,而血液中胆固醇、甘油三酯、磷酸盐含量随之显著下降。全身水分、粗蛋白质和胆固醇含量无显著改变。同时,20%组到60%组梭子蟹的肝胰腺的胰蛋白酶活性显著下降,而80%组和100%进一步显著降低。SBM替代量≥60%时,肝胰腺损伤,上皮细胞糖原储备显著减少。试验结果表明,饲料中SBM替代量达40%时会影响生长期梭子蟹的生长及肝胰腺发育。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |