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| 艰辛创业的“牛肉王” | |
| 引用本文： | 朝阳.艰辛创业的“牛肉王”[J].农产品加工．学刊,2009(6):43-43. |
| 作者姓名： | 朝阳 |
| 摘 要： | 在安徽省全椒县一提到具有独特地方民族风味的五香卤牛肉，当地干部群众无不将其归功于王礼庚的一番艰辛创业。如今，王礼庚的牛肉加工厂拥有固定资产600万元，年加工黑水牛1500头，产值900万元，年上缴利税35万元。王礼庚在发展牛肉加工的同时，当地农民也着实从中尝到了甜头，把他称为“牛肉王”。 |
| 关 键 词： | 卤牛肉 创业 民族风味 固定资产 牛肉加工 加工厂 全椒县 安徽省 |
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