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| 套袋对玫瑰香葡萄果实品质的影响 | |
| 作者单位： | ;1.天津农学院园艺园林学院 |
| 摘 要： | 以玫瑰香葡萄为试材,研究不同套袋方法对其果实品质的影响,以期为葡萄优质、无公害生产提供参考。结果表明:套袋可提高玫瑰香葡萄果实的可溶性糖、可滴定酸、Vc等内含物质的含量,尤其采收前5 d揭袋不仅可极显著提高果实的Vc含量,还可提高糖酸比,大大提高了玫瑰香葡萄果实的内在品质和风味;套袋会使葡萄果实的单果质量、体积、纵横经极显著下降,采前揭袋在一定程度上可缓解此抑制作用。综合考虑各项指标得出,玫瑰香葡萄无公害生产以套袋采前揭袋效果较好。 |
| 关 键 词： | 玫瑰香葡萄 果实 套袋 品质 |
Effects of Bagging on Fruit Qualities of Muscat Hamburg Grape |
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