葛根素的大孔树脂纯化及抗氧化性研究 |
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作者单位: | ;1.河南牧业经济学院工商管理学院 |
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摘 要: | 主要研究了大孔树脂纯化葛根素工艺及抑菌性质。以葛根素吸附率为指标,通过正交试验确定大孔树脂纯化葛根素最佳工艺条件,即上样液浓度0.8 g·m L-1,吸附流速9 BV·h-1,乙醇浓度80%,洗脱流速4 BV·h-1。同时试验结果表明,葛根素对羟自由基具有较强清除能力,因此,葛根素具有较好的抗氧化活性。
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关 键 词: | 葛根素 大孔树脂 纯化 抗氧化性 |
Purification of Puerarin by Macroporous Resin Adsorption and Its Antioxidant Activity |
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