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银杏种子辐照效应及其保鲜的初步研究
引用本文:梁红,蔡业统,刘胜洪.银杏种子辐照效应及其保鲜的初步研究[J].核农学报,1999,13(1):0-0.
作者姓名:梁红  蔡业统  刘胜洪
作者单位:仲恺农业技术学院,广州,510225
基金项目:广东省科技厅星火计划 
摘    要:不同剂量^60Coγ射线处理去外种皮的银杏种子,50Gy以上剂量处理的种子不能发芽,种胚活力迅速下降而趋于死亡,800Gy以下剂量处理后,胚乳仍保持较长时期的活力。2000Gy以上剂量使种子失水加快,胚乳失活且变软腐烂,共电导率迅速上升,辐照处理使银杏降种子的呼吸受到较大抑制,有利于贮藏保鲜,银杏种子密封包装后,经50-200Gy辐照工在室内常温存放,含水量40.25%的银杏种子的保质期为2-3个月,当种子含水量降至35.96%时,保持期可达4-6个月。

关 键 词:银杏  种子  辐照效应  保鲜
收稿时间:2009-12-31
修稿时间:2009-12-31

IRRADIATION EFFECT AND PRESERVATION OF GINKGO SEEDS
Liang Hong,Cai Yetong,Liu Shenghong.IRRADIATION EFFECT AND PRESERVATION OF GINKGO SEEDS[J].Acta Agriculturae Nucleatae Sinica,1999,13(1):0-0.
Authors:Liang Hong  Cai Yetong  Liu Shenghong
Abstract:
Keywords:Ginkgo biloba  seed  irradiation effect  preservation
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录!
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