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光化学衍生-高效液相色谱法测定黄曲霉毒素含量
引用本文:张春艳,周孝治.光化学衍生-高效液相色谱法测定黄曲霉毒素含量[J].湖南农业大学学报(自然科学版),2010,36(5):567-569.
作者姓名:张春艳  周孝治
作者单位:湖南农大,广东海大集团畜牧水产研究中心
基金项目:湖南农业大学青年科学基金
摘    要:建立了一种测定饲料及饲料原料中黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2含量的光化学衍生-高效液相色谱方法.试样经甲醇与水的混合液(体积比80:20)提取,免疫亲和柱净化、浓缩,高效液相色谱分离,在线光化学柱后衍生,荧光检测器检测,外标法定量,在优化的条件下,混合标准工作液中黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2的浓度分别为0.38~20.00μg/L时,浓度与峰面积线性关系良好,相关系数为0.9996~0.9999;在加标浓度0.75~20.00μg/kg,样品平均回收率为81.9%~98.7%,日内相对标准偏差1.57%~3.87%,日间相对标准偏差3.01%~6.87%;按信噪比3计算,黄曲霉毒素B1、B2、G1和G2的检出限分别为0.05、0.02、0.05、0.08μg/kg.该方法简便快速,灵敏度高,重现性好,用于饲料及饲料原料中黄曲霉毒素的测定,效果较好.

关 键 词:黄曲霉毒素  饲料  饲料原料  光化学衍生  高效液相色谱
收稿时间:2009/12/3 0:00:00
修稿时间:2010/9/10 0:00:00

Determination of aflatoxins by high performance liquid chromatography with post-column photochemical derivatization
zhangchunyan and ZHOU Xiao Zhi.Determination of aflatoxins by high performance liquid chromatography with post-column photochemical derivatization[J].Journal of Hunan Agricultural University,2010,36(5):567-569.
Authors:zhangchunyan and ZHOU Xiao Zhi
Institution:Food Science and Technology College of Hunan Agriculture University,Husbandry and Aquaculture Research Center of Guangdong Haid
Abstract:
Keywords:aflatoxins  feed  feed stuffs  photochemical derivatization  high performance liquid chromatography
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