北京过季水果“驻颜有术” |
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摘 要: | 北京有一些非常好的果品,比如樱桃、鲜杏等在8月份已经过了成熟期。但是园林专家通过高科技手段使奥运期间可以得到供应。如樱桃是该市春天“第一果”,最晚一批7月基本下市。但记者了解到,为了解决樱桃保鲜问题,北京市园林局和中国农科院展开了课题研究,最终通过在储存库中减少氧气,注入氮气的方式,使樱桃减缓了衰老速度。此外如北京鲜杏等果品也采用早熟果品的储藏技术。
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关 键 词: | 北京市 驻颜 水果 高科技手段 中国农科院 注入氮气 储藏技术 园林局 |
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