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| 微量元素对益生菌在饲料贮存中的应用评估 | |
| 引用本文： | 汪祥燕,郑军红,辛国芹,董佩佩,刘元香,赵影,刘秀侠,徐海燕.微量元素对益生菌在饲料贮存中的应用评估[J].饲料与畜牧,2018(9). |
| 作者姓名： | 汪祥燕 郑军红 辛国芹 董佩佩 刘元香 赵影 刘秀侠 徐海燕 |
| 作者单位： | 山东宝来利来生物工程股份有限公司 |
| 摘 要： | 本试验研究了夏季饲料贮存过程及饲料中额外添加铜、锌微量元素对8株益生菌活性的影响,筛选出活性高的微生态制剂菌种。将8株实验室保藏的益生菌分别制成单一菌制剂添加到空白、35mg/kg铜、200mg/kg锌的肉鸡料中,分别贮存30d。结果表明,无论在饲料贮存过程中还是额外添加铜、锌后,4株芽孢杆菌的活菌数都没有显著变化。乳酸菌和酵母菌在贮存过程中活菌数有不同程度地降低,且对高铜、高锌有不同耐受性,对环境及铜、锌的抗逆性由强到弱顺序为:屎肠球菌C2-0012、海洋红酵母C4-0001、植物乳杆菌C2-0015、干酪乳杆菌C2-0003,但活性均不如芽孢杆菌。 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |