甜玉米优质高产栽培技术 |
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引用本文: | 杜荣州.甜玉米优质高产栽培技术[J].福建农业,2005(1):8-9. |
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作者姓名: | 杜荣州 |
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作者单位: | 安溪县农技站 |
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摘 要: | 甜玉米是普通玉米的一个变种,果实鲜嫩多汁,又称水果玉米,是集果、蔬、饲于一体的新型经济型玉米。籽粒含糖量比普通玉米高出10倍左右,且蛋白质中氨基酸组成接近人体,油分含量也高于普通玉米,富含多种维生素和多种矿物质。甜玉米主要加工成甜玉米罐头或以鲜果穗上市,炒菜生食均
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关 键 词: | 甜玉米 普通玉米 优质高产栽培技术 水果玉米 鲜果穗 油分含量 消化率 多种维生素 生食 人体 |
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