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有机酸对延边半细毛羊瘤胃发酵及消失率的影响
引用本文:张之迎,黄京玉,石晶,李德允.有机酸对延边半细毛羊瘤胃发酵及消失率的影响[J].畜牧与兽医,2009,41(12).
作者姓名:张之迎  黄京玉  石晶  李德允
作者单位:1. 延边大学农学院动物科学系,吉林,龙井,133400
2. 吉林省龙井市动物疫控中心,吉林,龙井,133400
摘    要:利用装有永久性瘤胃瘘管的3只延边半细毛羊作为试验动物,研究了有机酸对瘤胃发酵类型的影响。试验结果表明:添加延胡索酸、苹果酸后,两试验组瘤胃酸pH、NH_3-N水平与对照组相比有升高的趋势,但差异不显著。在饲喂后4h和6h瘤胃原虫数延胡索酸组明显高于其他2个组(P<0.05)。干物质(DM)在12h延胡索酸组、苹果酸组显著高于对照组(P<0.05);24h延胡索酸组苹果酸组与对照组差异显著(P<0.05),延胡索酸组显著高于苹果酸组(P<0.05)。2个试验组在8h、12h和48h有机物(OM)消失率均显著高于对照组(P<0.01)。

关 键 词:延胡索酸  苹果酸  瘤胃发酵  消失率
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