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小麦型饲粮中添加不同类型木聚糖酶对肉鸡生长性能、免疫与抗氧化功能、食糜黏度与pH的影响
引用本文:王敏,陈丹蝶,陈书琴,卢静怡,杜红方,李阳源,郭玉光.小麦型饲粮中添加不同类型木聚糖酶对肉鸡生长性能、免疫与抗氧化功能、食糜黏度与pH的影响[J].中国饲料,2023(19):171-179.
作者姓名:王敏  陈丹蝶  陈书琴  卢静怡  杜红方  李阳源  郭玉光
作者单位:广东溢多利生物科技股份有限公司
摘    要:为研究比较小麦型饲粮中添加不同类型木聚糖酶对肉鸡生长性能、养分消化率、免疫与抗氧化功能、食糜黏度与pH及肠道紧密连接蛋白(ZO-1)的影响,试验选取1日龄罗斯308雏鸡800只,随机分为4组,每组10个重复,每个重复20只鸡,公母各半。对照组饲喂基础饲粮,试验1~3组分别添加4 U/g中性木聚糖酶和2、4 U/g酸性木聚糖酶,试验期42 d。结果表明:(1)1~21日龄,各组间肉鸡生长性能无显著差异(P> 0.05),从数值上看,试验组3的21日龄体重最高,料肉比(F/G)最低;22~42日龄,试验组3肉鸡42日龄体重较试验组1显著提高2.95%,平均日增重(ADG)提高3.58%(P <0.05), F/G显著降低2.92%(P <0.05);1~42日龄,试验组3 F/G较试验组1显著降低1.89%(P <0.05)。(2)试验组3粗蛋白质(CP)消化率较试验组1显著提高5.67%,总能(GE)消化率提高3.03%(P <0.05)。(3)试验组3血清总蛋白(TP)、球蛋白(GLB)和免疫球蛋白A(IgA)含量较试验组1显著提高9.22%、10.46%...

关 键 词:肉鸡  木聚糖酶  免疫与抗氧化功能  黏度  pH  ZO-1
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