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日粮添加罗汉果渣在广西麻鸡生产中的应用效果研究
引用本文:肖正中,滕少花,周俊华,冯显钤,黄丽,梁金逢,王启芝,周晓情.日粮添加罗汉果渣在广西麻鸡生产中的应用效果研究[J].中国饲料,2023(13):158-161.
作者姓名:肖正中  滕少花  周俊华  冯显钤  黄丽  梁金逢  王启芝  周晓情
作者单位:广西农业职业技术大学
基金项目:广西重点研发计划(桂科AB20297012);
摘    要:为研究罗汉果渣在广西麻鸡生产中的应用效果,选定60日龄的广西麻鸡280只,随机分成7组,每组40只,进行100 d的饲养试验。试验1组为对照组(替代量为0%),试验2、3、4组鸡群分别使用纯罗汉果渣替代3%、6%、9%的全价日粮,试验5、6、7组鸡群分别使用罗汉果混合渣替代5%、10%、15%的全价日粮。试验结束测定试验鸡群的增重、饲料养分消化率、血液生化指标、屠宰性能等相关数据。试验结果显示:(1)添加6%的纯罗汉果渣及5%的罗汉果混合渣分别获得最高的均增重,且均增重分别比对照组提高了17.24%、19.35%,但差异不显著(P> 0.05)。(2)日粮添加15%罗汉果混合渣可以显著提高广西麻鸡对日粮干物质及粗脂肪的消化率,分别比对照组提高了5.06%、12.61%。且添加罗汉果渣均有提高粗蛋白消化率的趋势,其中日粮添加6%罗汉果渣,粗蛋白消化率比对照组显著提高78.39%。但是降低了粗纤维和磷的消化率。(3)日粮添加9%纯罗汉果渣的鸡群白细胞、红细胞及血红蛋白数量最高,且白细胞数目、红细胞数目分别比对照组提高了5.58%、42.76%,血红蛋白含量是对照组的2.38倍。日粮添...

关 键 词:罗汉果渣  广西麻鸡  生长性能  屠宰性能  肉品质
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