| 制冷专业课程教学中加强技能培训的探索 |
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| 引用本文： | 鲍琳,苏铁青.制冷专业课程教学中加强技能培训的探索[J].郑州牧业工程高等专科学校学报,2001,21(3):229-229. |
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| 作者姓名： | 鲍琳 苏铁青 |
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| 作者单位： | 郑州牧业工程高等专科学校食品工程系, |
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| 摘 要： | 制冷专业课程理论性和可操作性都很强，着重记忆的内容多。有些课程如“冷库建筑设计”、“制冷压缩机”等，教师课堂讲解枯燥，学生听讲乏味，难以掌握。为了适应社会对应用型合格人才的需求，根据高等专科学校教育的特点，我们在教学中特别注意理论联系实际，改进教学方法，提高教学效果，通过多种途径培养学生的实践技能。１ 教材的更新与充实１．１ 及时更新教材，跟上技术的发展 制冷专业的教材少，而且这些教材编写时间较早，有些内容显得陈旧，与当前的技术发展有一定差距。在参阅天津商学院、黑龙江商学院、集美大学等院校教…
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| 关 键 词： | 高等教育 制冷专业课程 教学 技能培训 |
| 文章编号： | 1008-3111(2001)03-0229-02 |
| 修稿时间： | 2001年5月21日 |
On strengthening skills training in refrigeration course teaching |
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