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牛磺酸对脂多糖诱导的小鼠肝脏损伤的缓解作用
引用本文:付凌,宋剑波,胡春燕,曾黎明.牛磺酸对脂多糖诱导的小鼠肝脏损伤的缓解作用[J].动物营养学报,2015(3):989-996.
作者姓名:付凌  宋剑波  胡春燕  曾黎明
作者单位:江西农业大学,南昌,330045
基金项目:江西农业大学博士科研启动基金
摘    要:本试验旨在研究牛磺酸对脂多糖(LPS)诱导的小鼠肝脏损伤的缓解作用。选用30只体重(22±3)g的ICR雄性小鼠,随机分为3组(每组10只小鼠,n=10):对照组和LPS组饲喂基础饲粮,牛磺酸组在基础饲粮中添加2.5%的牛磺酸。饲喂1周后LPS组和牛磺酸组小鼠腹腔注射10 mg/kg的LPS(LPS溶解于生理盐水,注射剂量为0.2 mL/只),对照组小鼠腹腔注射等体积的生理盐水。LPS注射24 h后,各组小鼠眼眶采血并处死,采集肝脏。血液用于血清谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活性的测定,肝脏称重后检测氧化应激参数,抗氧化基因及转录因子E2相关因子2(Nrf2)、Kelch样ECH相关蛋白(Keap1)的相对表达量。结果表明:1)LPS处理显著升高了小鼠的肝脏指数(P0.05),而添加牛磺酸显著抑制了由LPS引起的肝脏指数升高(P0.05)。2)LPS处理显著增加了血清ALT和AST活性(P0.05),添加牛磺酸后抑制了血清ALT和AST活性的增加,且其AST活性达到对照组水平(P0.05)。3)LPS组小鼠肝脏出现明显的损伤,而牛磺酸组小鼠肝脏组织损伤较轻。4)与对照组相比,LPS组小鼠肝脏丙二醛(MDA)含量显著上升(P0.05),谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)活性显著降低(P0.05),而牛磺酸组上述指标未发生显著变化(P0.05)。5)牛磺酸显著缓解了LPS对肝脏GPx1和Nrf2表达的抑制作用(P0.05)。综上所述,饲粮中添加2.5%的牛磺酸对LPS诱导的小鼠肝脏损伤起到了一定的缓解作用。

关 键 词:牛磺酸  肝脏损伤  氧化应激  脂多糖  小鼠

Mitigative Effect of Taurine on Lipopolysaccharides-Induced Liver Injury in Mice
FU Ling;SONG Jianbo;HU Chunyan;ZENG Liming.Mitigative Effect of Taurine on Lipopolysaccharides-Induced Liver Injury in Mice[J].Acta Zoonutrimenta Sinica,2015(3):989-996.
Authors:FU Ling;SONG Jianbo;HU Chunyan;ZENG Liming
Institution:FU Ling;SONG Jianbo;HU Chunyan;ZENG Liming;Jiangxi Agricultural University;
Abstract:
Keywords:taurine  liver injury  oxidative stress  LPS  mouse
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