| 孵化早期蛋内注射大豆黄酮对仔鸡生长与血液指标的影响 |
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| 引用本文： | 洪文杰,倪迎冬,杨晓静,任灵芝,赵茹茜.孵化早期蛋内注射大豆黄酮对仔鸡生长与血液指标的影响[J].江苏农业科学,2007(5):129-132. |
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| 作者姓名： | 洪文杰 倪迎冬 杨晓静 任灵芝 赵茹茜 |
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| 作者单位： | 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室,江苏南京,210095 |
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| 基金项目： | 国家重点基础研究发展计划“973”项目(编号:2004CB117505)，江苏省自然基金基础研究计划(编号:BK2006559) |
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| 摘 要： | 为探讨胚胎发育早期接触大豆黄酮(Da)对仔鸡生长的影响,在孵化7 d(7胚龄)的种蛋内注射0μl和100μl白油以及100μl 1 mg/ml、10 mg/ml的大豆黄酮白油溶液,分别作为空白对照(C)、溶剂对照(O)、低剂量(d)和高剂量(D)大豆黄酮组。结果表明,蛋内注射大豆黄酮显著降低出雏率(P<0.05),但不影响出壳重;与O组相比,D组1日龄仔鸡肝重和肝体比分别提高12.8%和13.4%(P<0.05);7日龄时,d组体重显著高于O组,此差异一直保持至20日龄,而D组体重与对照组无显著差异;20日龄时,d组和D组的肝体比与O组相比分别降低了25.7%和21.8%(P<0.05);大豆黄酮对20日龄仔鸡血清生化指标的影响表现出明显的性别差异,对母鸡无显著影响,而D组仔公鸡的总胆固醇含量显著高于O组(P<0.05);d组和D组仔公鸡的低密度脂蛋白和高密度脂蛋白含量均显著高于C组和O组,并呈现剂量效应(P<0.05);葡萄糖、甘油三酯、总胆固醇与高密度脂蛋白的比例及低密度脂蛋白与高密度脂蛋白的比例均未见显著差异;放射免疫方法测定结果表明,1日龄d组和D组仔鸡血清中游离T3(FT3)水平显著低于C组和O组(P<0.05),而T3和T4水平无显著差异;20日龄D组仔鸡血清中的FT3与O组相比显著上升(P<0.05),T3和T4水平均无显著差异(P>0.05)。综上可见,早期蛋内注射低剂量大豆黄酮对出雏后仔鸡生长有显著促进作用,而高剂量大豆黄酮对代谢相关的激素和生化指标的影响较为显著,提示不同剂量大豆黄酮的作用机制可能有所不同。
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| 关 键 词： | 胚胎发育 大豆黄酮 生长 代谢 肉鸡 |
| 文章编号： | 1002-1302（2007）05-0129-04 |
| 修稿时间： | 2007-03-15 |
Effects of ova exposure to daidzein on growth and serum metabolic indices of early post hatching broiler chickens |
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| Hong Wenjie.Effects of ova exposure to daidzein on growth and serum metabolic indices of early post hatching broiler chickens[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2007(5):129-132. |
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| Authors: | Hong Wenjie |
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