|
|||||
|
|
| 畜禽粪便中人畜共患病原菌对蔬菜污染的研究 | |
| 引用本文： | 陈欣,常志州,袁生,叶小梅,费辉盈,朱红.畜禽粪便中人畜共患病原菌对蔬菜污染的研究[J].江苏农业科学,2007(5):238-241. |
| 作者姓名： | 陈欣 常志州 袁生 叶小梅 费辉盈 朱红 |
| 作者单位： | 1. 江苏省农业科学院资源与环境研究所,江苏南京,210014;南京师范大学生命科学学院,江苏南京,210097 2. 江苏省农业科学院资源与环境研究所,江苏南京,210014 3. 南京师范大学生命科学学院,江苏南京,210097 |
| 基金项目： | 江苏省自然科学基金(编号:BK2005109) |
| 摘 要： | 采用盆栽试验,研究了猪粪不同施用方式及不同施用时间条件下,小白菜、萝卜、生菜等蔬菜表面和组织内部以及土壤中大肠菌群数量变化。结果表明,鲜粪作基肥,对小白菜、生菜、萝卜表面和组织内部大肠菌群数量都有不同程度影响,对萝卜位于土壤中的可食部分影响更大;鲜粪施入与蔬菜种植间隔的时间越短,鲜粪对蔬菜的污染越严重;鲜粪作基肥,蔬菜根际和非根际土壤中大肠菌群数量明显提高,但随时间的推移而逐渐下降,但在蔬菜收获时,根际和非根际土壤中大肠菌群数量最大值仍可达到4.4 log CFU/g和3.4 log CFU/g;鲜粪浇灌对蔬菜根际和非根际土壤中大肠菌群的数量影响较大,不同浇灌时间对同一蔬菜影响无明显差异;鲜粪浇灌对小白菜和生菜外部大肠菌群数量影响显著,但对于白菜、小生菜和萝卜内部大肠菌群数量影响不明显,鲜粪浇灌对萝卜外部大肠菌群数量影响不大。 |
| 关 键 词： | 畜禽粪便 大肠菌群 污染 蔬菜 |
| 文章编号： | 1002-1302（2007）05-0238-04 |
| 修稿时间： | 2007-03-20 |
Study on vegetables polluted by zoonosis pathogen of animal slurry |
|
| Chen Xin.Study on vegetables polluted by zoonosis pathogen of animal slurry[J].Jiangsu Agricultural Sciences,2007(5):238-241. | |
| Authors: | Chen Xin |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |