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| 绿豆种子超声波-热泵联合间歇干燥动力学研究 | |
| 引用本文： | 陶志超,杨昭,余飞,杨宗豫.绿豆种子超声波-热泵联合间歇干燥动力学研究[J].江苏农业科学,2020,48(5):193-197. |
| 作者姓名： | 陶志超 杨昭 余飞 杨宗豫 |
| 作者单位： | 天津大学机械工程学院,天津300350;天津大学机械工程学院,天津300350;天津大学机械工程学院,天津300350;天津大学机械工程学院,天津300350 |
| 基金项目： | 天津市自然科学基金重点项目 |
| 摘 要： | 在连续干燥的基础上进行超声波-热泵联合间歇干燥动力学试验,探究不同干燥温度(28、33、38℃)、相同超声波条件(功率100 W、频率28 kHz)和不同间歇比(0、1/3、1/2)条件下绿豆种子的干燥动力学。结果表明,间歇干燥可以减少有效干燥时间,提高能量利用率;不同干燥温度须采取合适的间歇比才能更有效地提升干燥效果,温度较低时采用高间歇比,温度较高时采取低间歇比;缓苏期的存在确实能够提升后续干燥阶段的干燥速率,在干燥后期效果尤为明显。 |
| 关 键 词： | 绿豆种子 超声波-热泵联合 干燥动力学 间歇干燥 |
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