| 沙门氏菌噬菌体裂解酶LysLorf22的制备及溶菌活性分析 |
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| 引用本文： | 蔡幸哲,彭林,刘珂芮,刘书亮,李诚,刘爱平.沙门氏菌噬菌体裂解酶LysLorf22的制备及溶菌活性分析[J].江苏农业学报,2020,36(1):212-218. |
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| 作者姓名： | 蔡幸哲 彭林 刘珂芮 刘书亮 李诚 刘爱平 |
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| 作者单位： | 四川农业大学食品学院,四川 雅安 625014;四川农业大学食品学院,四川 雅安 625014;四川农业大学食品学院,四川 雅安 625014;四川农业大学食品学院,四川 雅安 625014;四川农业大学食品学院,四川 雅安 625014;四川农业大学食品学院,四川 雅安 625014 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金;国家级大学生创新创业训练计划项目 |
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| 摘 要： | 根据沙门氏菌噬菌体Lumpael的全基因组序列,预测该噬菌体裂解酶基因并对其进行生物信息学分析;优化其在大肠杆菌表达系统中的表达,并分析噬菌体裂解酶LysLorf22与外膜渗透剂最优组合的溶菌效果。结果表明,裂解酶LysLorf22的相对分子质量为1.76×10~4,等电点为9.14,其较优表达条件为:表达菌株Escherichia coli BL21,37℃诱导4 h。LysLorf22裂解谱较宽,最佳工作浓度为375 nmol/L,在30 min内可使氯仿处理的Salmonella Enteritidis ATCC 13076菌悬液OD_(600)下降0.72;375 nmol/L的LysLorf22与0.5 mmol/L乙二胺四乙酸二钠联用对Salmonella Enteritidis ATCC 13076溶菌效果最佳,在2 h内可使活菌数从1.62×10~9 CFU/ml下降至4.31×10~8 CFU/ml。
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| 关 键 词： | 沙门氏菌 噬菌体 裂解酶 外膜渗透剂 |
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