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| 动物胆汁及胆汁酸的合成、测定及药理作用的研究进展 | |
| 引用本文： | 王鑫,陈晓,时海波,杨恒,张新笑,徐为民,邹烨,王道营,苗颖.动物胆汁及胆汁酸的合成、测定及药理作用的研究进展[J].江苏农业科学,2020,48(18):36-43. |
| 作者姓名： | 王鑫 陈晓 时海波 杨恒 张新笑 徐为民 邹烨 王道营 苗颖 |
| 作者单位： | 江苏省农业科学院农产品加工研究所,江苏南京 210014;江苏药易通电子商务服务有限公司,江苏南京 211100 |
| 基金项目： | 江苏省农业科技自主创新项目;国家自然科学基金;江苏省自然科学基金;国家肉鸡产业技术体系项目 |
| 摘 要： | 动物胆汁作为药物使用已有几千年的历史,伴随科学技术的进步,动物胆汁中活性成分胆汁酸的研究也逐步深入,本文介绍了不同动物胆汁的主要胆汁酸成分,尤其是鹅去氧胆酸和熊去氧胆酸及其药理作用。就胆汁酸的分离提纯方法、理化性质及测定方法展开讨论,并对鹅去氧胆酸和熊去氧胆酸的药理作用展开综述。 |
| 关 键 词： | 胆汁酸 鹅去氧胆酸 熊去氧胆酸 制备与提纯 药理作用 |
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