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芽球菊苣栽培技术
引用本文:赵国玉.芽球菊苣栽培技术[J].现代农业,2013(8).
作者姓名:赵国玉
作者单位:唐山市农牧局
摘    要:芽球菊苣是一种优质高档的保健蔬菜新品种,它是以菊苣的肉质根茎软化栽培后所形成的芽球作为食用蔬菜.下面介绍软化菊苣的栽培技术. 一、软化栽培用的肉质根的培育 软化用的肉质根因需要量很多,宜在大田栽培,一般1亩大田栽植成的肉质根,乳黄(白)色品种可供50~60平方米软化床栽培,红色芽球品种23~25平方米.

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