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| L-色氨酸生产菌株TPO1发酵条件研究 | |
| 作者姓名： | 李维理 |
| 作者单位： | 安徽丰原发酵技术工程研究有限公司，安徽 蚌埠 233010 |
| 摘 要： | 对L-色氨酸生产基因工程菌TP01发酵的接种量、发酵温度和溶氧等条件进行了研究。结果表明，该菌株的最佳发酵条件初始培养基组成为葡萄糖30 g/L、硫酸铵40 g/L、酪氨酸0.2 g/L、玉米浆25 mL/L、磷酸氢二钾10 g/L、磷酸二氢钾5 g/L、七水硫酸镁2 g/L、硫酸钠0.002 g/L、七水硫酸亚铁0.01 g/L、维生素B1 100 μg/L、维生素H 50 μg/L，流加糖为浓度70%的葡萄糖(质量体积比)，pH为7.0，温度为37 ℃，接种量为10%，溶氧控制在20%~30%。 |
| 关 键 词： | L-色氨酸 基因工程菌 发酵优化 |
| 收稿时间： | 2017/5/10 0:00:00 |
Study on Fermentation Conditions of L-tryptophan |
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| Authors: | LI Weili |
| Abstract: | |
| Keywords: | L-tryptophan Genetically engineered bacterium Fermentation optimization |
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