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肽制剂对家禽生产的影响机理研究进展
引用本文:李桂明,王碧莲,马秋刚,计成.肽制剂对家禽生产的影响机理研究进展[J].中国家禽,2007,29(22):31-34.
作者姓名:李桂明  王碧莲  马秋刚  计成
作者单位:1. 中国农业大学国家动物营养重点实验室,北京,100094
2. 华达生化科技饲料(湖北)有限公司,湖北武汉,430064
摘    要:蛋白质是维持动物机体的生长、组成、更新和修补组织的重要营养物质,过去一直认为动物采食的蛋白质在消化道内蛋白酶和肽酶的作用下降解为游离氨基酸后才能被动物吸收利用.……

修稿时间:2007年1月10日

Research Advances on Functional Mechanism of Peptide Preparation on Poultry Production
Abstract:
Keywords:
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