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| 不同投叶量对加工品质与工效影响的研究 | |
| 引用本文： | 杨紫兑,陈宜.不同投叶量对加工品质与工效影响的研究[J].蚕桑茶叶通讯,1989(2):8-9. |
| 作者姓名： | 杨紫兑 陈宜 |
| 作者单位： | 江西省蚕茶研究所，江西省蚕茶研究所 |
| 摘 要： | 为了提高茶叶加工效率,使制茶技术标准化,本试验研究了不同投叶量的杀青对加工品质和工效的影响,并取得了杀青投叶量的上、下限数值。我们认为,用此数值指导生产,可在大生产加工条件下,获得较大的制作量,并能保证名优茶的加工质量。 |
| 关 键 词： | 茶叶 投叶量 品质 工效 |
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