无公害水产品生产技术规范及其质量标准 |
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引用本文: | 于姬.无公害水产品生产技术规范及其质量标准[J].齐鲁渔业,2003,20(1):4-6. |
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作者姓名: | 于姬 |
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摘 要: | 1 无公害水产品的定义 水产品质量安全问题已成为现阶段我国水产业必须解决的一个问题。随着人们生活水平的提高和我国加入WT0,人们对水产品质量提出了更高的要求,无公害水产品在国内国际市场竞争加剧,因此,保证水产品质量安全既是出口创汇的需要,也是保证国民生命安全的需要。
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关 键 词: | 无公害水产品 生产技术 质量标准 技术规范 |
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