大肠菌群细菌对河北省出口水产品对虾的污染和污染源试验研究 |
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引用本文: | 李桂生,崔淑珍,周淑芹,黄庆,赵江发.大肠菌群细菌对河北省出口水产品对虾的污染和污染源试验研究[J].河北渔业,1980(1). |
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作者姓名: | 李桂生 崔淑珍 周淑芹 黄庆 赵江发 |
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作者单位: | 秦皇岛商品检验处,秦皇岛商品检验处,秦皇岛商品检验处,秦皇岛商品检验处,秦皇岛商品检验处 |
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摘 要: | <正> 根据国家重点科研项目第67项中要求,我们对我省出口水产品对虾、鱼类、海蜇皮、赤贝进行大肠菌群细菌的试验,找出污染源及污染的环节,以便提出合理措施,提高产品质量、把好产品出口关。我们于78年10月~79年1月对我省山海关食品厂、秦皇岛市外贸冷冻一厂、北戴河海滨冷冻厂、唐山地区外贸冷冻厂、沧州地区外贸冷冻
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