| 低温对羽衣甘蓝幼苗氮代谢的影响 |
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| 引用本文： | 姚悦梅,孙德举,李建斌,山溪,张振超,戴忠良.低温对羽衣甘蓝幼苗氮代谢的影响[J].江苏农业学报,2019,35(5). |
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| 作者姓名： | 姚悦梅 孙德举 李建斌 山溪 张振超 戴忠良 |
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| 作者单位： | 江苏丘陵地区镇江农业科学研究所,江苏 句容,212400;江苏省农业科学院蔬菜研究所,江苏 南京,210014 |
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| 基金项目： | 江苏省农业科技自主创新项目 |
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| 摘 要： | 以不同叶色、叶形、耐寒性的羽衣甘蓝幼苗(Y3、Y4、Y5、Y7)为试材,研究了不同时间低温(4℃)处理对羽衣甘蓝幼苗氮代谢的影响。结果表明,随着低温处理时间的延长,植株中可溶性蛋白质含量、脯氨酸含量、不同形态氮含量及相关酶活性都有不同程度的变化。随低温处理时间的延长,植株中硝态氮含量呈降低的趋势,但铵态氮含量呈增加的趋势,氮代谢相关酶活性均有不同程度的降低。但是当植株中谷氨酰胺合成酶(GS)/谷氨酸合酶(GOGAT)循环受到损伤时,谷氨酸脱氢酶(GDH)可能会参与NH~+_4的同化,从而完成铵同化。总之,在低温胁迫下,羽衣甘蓝幼叶中氮代谢受到不同程度的损伤,这可能会影响植株后期的生长。
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| 关 键 词： | 羽衣甘蓝 低温胁迫 氮代谢 |
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