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苦味蔬菜菊苣

摘要：	菊苣属菊科,在欧美国家栽培较普遍,作为蔬菜食用,我国却尚少栽培。近年来,我们从英国引入菊苣进行试种,获得了令人满意的结果。下面介绍三种不同类型菊苣的栽培技术及食用方法。(一)甜叶菊苣甜叶菊苣(Sugar Loaf)
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