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| 对话餐饮业草根创业英雄（上） | |
| 摘 要： | ＂八大菜系＂在全国各地攻城掠地,其竞争可以用惨烈来形容。而有的人并没有雄厚的实力背景,他们白手起家,仅仅靠一个创意或者靠一道菜,另辟蹊径,就在庞大但竞争激烈的餐饮市场上找到了发展机会。 |
| 关 键 词： | 餐饮业 英雄 创业 草根 对话 餐饮市场 竞争 菜系 |
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