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三七花总皂苷的微波辅助提取
引用本文:胡尚力,王义强.三七花总皂苷的微波辅助提取[J].中南林业科技大学学报,2010,30(9).
作者姓名:胡尚力  王义强
作者单位:中南林业科技大学,森林植物实验教学示范中心,湖南长沙,410004 
基金项目:中南林业科技大学大学生创新实验项目,国家自然科学基金资助项目 
摘    要:三七花是三七全株中三七皂苷含量最高的部分,三七花的药理作用远强于人参花。研究了浴液温度、微波功率、提取时间、原料粒度、溶剂配比等因素对三七花中总皂苷提取收率的影响规律,获得了微波辅助提取三七花中总皂苷的工艺技术条件。最适工艺条件为:微波功率为500 W,三七花粉原料粒度为60目,50%乙醇水溶液为溶剂,浴液比为10 mL/g,浴液温度为65℃。总皂苷提取收率为16.14%。微波辅助提取三七花中总皂苷具有加热效率高、节能省时、节省溶剂、污染小等特点。

关 键 词:三七花  总皂苷  微波  提取

Microwave-assisted extraction process of total saponins in Panax notoginseng flower
Abstract:
Keywords:
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