金针菇的工厂化栽培 |
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引用本文: | 高平,商永加,夏小蔓.金针菇的工厂化栽培[J].食药用菌,2012(6):364-366. |
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作者姓名: | 高平 商永加 夏小蔓 |
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作者单位: | 蕈丰食用菌专业合作社 |
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摘 要: | 介绍金针菇生物学特性及对生产条件的要求,科学合理设计生产场地及相关的注意事项,3个科学经济的培养基质配方。略述拌料、灭菌、冷却接种、菌丝培养、催蕾、抑制、育菇、采收包装等各个环节的技术。并提出防治杂菌及虫害的相应措施及目前工厂化栽培面临的问题。
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关 键 词: | 金针菇 工厂化生产 栽培技术 病虫害防治 |
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