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| 雏鸭锌缺乏症 | |
| 引用本文： | 徐之勇,仲崇岳.雏鸭锌缺乏症[J].中国家禽,2005,27(14):24-25. |
| 作者姓名： | 徐之勇 仲崇岳 |
| 作者单位： | 四川农业大学,四川雅安,625014 |
| 摘 要： | 锌参与多种酶的组成或影响某些酶的结构稳定，六大类酶中都有锌酶的存在。碳酸酐酶是被发现的第一个含锌酶，对机体酸碱平衡和肺内二氧化碳释放有重要作用，同时参与禽类骨骼钙化和蛋壳形成。胶原酶是含锌酶，其活性高低决定鸡骨骼中胶原合成和周转强度，禽类缺锌表现出明显的骨骼异常，可能与此酶和碳酸酐酶的活性下降有关。DNA聚合酶和RNA聚合酶是含锌酶，缺锌时活性降低会导致DNA合成障碍，某些蛋白质合成相应受到抑制，因此动物表现出生长发育受阻的症状。锌参与碱性磷酸酶(AKP)的组成，动物缺锌时AKP活性明显下降，许多学者建议将AKP活性作为评定锌营养状况的指标。 |
| 关 键 词： | 雏鸭 锌缺乏症 生理学功能 发病机制 症状 病理变化 防治 |
| 修稿时间： | 2005年3月20日 |
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