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银合欢在动物饲料中的应用
引用本文:崔志英,江青艳.银合欢在动物饲料中的应用[J].江西饲料,2003(3):21-23.
作者姓名:崔志英  江青艳
作者单位:华南农业大学
摘    要:银合欢营养价值很高,蛋白质含量丰富,是一种优质的饲料,但它含有含羞草素抗营养因子,对家畜有毒性。本文主要叙述了银合欢的脱毒处理及含羞草素在动物体内的降解。1营养价值1.1银合欢的营养成分(见表1)银合欢是豆科银合欢属植物,是一种多年生、耐干旱、枝叶繁茂、四季常绿的灌木或乔木。它的适口性好并且蛋白质含量丰富还富含胡萝卜素和多种维生素(尤其是维生素C)及微量元素,是一种速生高产豆科木本饲料;它的嫩茎叶粗蛋白含量占千物质的22%~30%,种子含有合欢氨基酸及半胱氨酸等营养成分。银合欢在土壤贫瘠的热带地区也能长得很表1银合欢干…

关 键 词:银合欢  动物饲料  应用  营养价值  中毒  防治  含羞草素  降解  蛋白质饲料
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