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| 散养鸡成为农民致富新亮点 | |
| 引用本文： | 张军政,高晓霞.散养鸡成为农民致富新亮点[J].农村新技术,2011(4). |
| 作者姓名： | 张军政 高晓霞 |
| 摘 要： | 杨凌职业技术学院动物工程系教研室主任任建存告诉记者：＂散养鸡在林地自然觅食,肉质好,蛋黄颜色深,卵磷脂和脂肪酸含量高,利于人体吸收。普通鸡蛋售价每千克6元,平均每个鸡蛋0.3～0.4元,而散养鸡蛋每个2元。由于散养鸡主要靠自然觅食,饲料成本低,而且散养鸡运动量较大,发病几率小。 |
| 关 键 词： | 散养鸡 农民致富 职业技术学院 脂肪酸含量 人体吸收 教研室 卵磷脂 鸡蛋 |
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