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苎麻麻骨栽培姖菇技术
引用本文:徐建俊,李彪,马洁,孙传齐,章攀.苎麻麻骨栽培姖菇技术[J].四川农业科技,2013(3):37.
作者姓名:徐建俊  李彪  马洁  孙传齐  章攀
作者单位:四川省达州市农科所
摘    要:姬菇又名小平菇,菇盖灰色、灰褐色或灰白色,菇柄白色。具有盖小柄长和味道鲜美、口感脆嫩的特点,姬菇营养丰富,富含蛋白质、糖分、脂肪、维生素和铁、钙等微量元素,长期食用,有降低高血压和胆固醇含量的功能。姬菇属中低温出菇类食用菌,出菇温度2~24℃,最佳出菇温度8℃~15℃,栽培效益好。我省有大量苎麻栽培,每亩苎麻一年可产苎麻麻骨500kg左右,苎麻秸秆大都焚烧处理,既浪费资源,又污染环境。为了我们将苎麻麻骨粉碎后,栽培姬菇,探索出苎麻麻骨栽培姬菇技术。

关 键 词:苎麻  栽培料  姬菇  麻骨  出菇  微量元素  高血压  焚烧处理  食用菌  栽培效益
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