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黑莓的栽培及管理技术
引用本文:王玉霞,唐晓华,张超.黑莓的栽培及管理技术[J].烟台果树,2005(1):11-12.
作者姓名:王玉霞  唐晓华  张超
作者单位:重庆市果树研究所·402260
摘    要:黑莓和树莓为浆果类蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus)植物,一般把聚合果成熟时与花托分离的种类称为"树莓"(Raspberry),把聚合果成熟时与花托不分离的种类称为"黑莓"(Blackberry).聚合果营养成分丰富,尤其是Ve和SOD(过氧化物歧化酶)含量为水果之最.Ve、SOD被认为是抗衰老、清除自由基的天然成分,因此黑莓和树莓一起被称为结果最早见效最快的"第三代新兴水果".

关 键 词:黑莓  树莓  聚合果  管理技术  栽培  花托  成熟  水果  丰富
修稿时间:2004年10月26
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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