|
|||||
|
|
| 对高职院校酒店管理专业“校企合作、工学结合”的思考 | |
| 引用本文： | 张香荣.对高职院校酒店管理专业“校企合作、工学结合”的思考[J].河南农业,2017(18). |
| 作者姓名： | 张香荣 |
| 作者单位： | 河南农业职业学院 |
| 基金项目： | 河南省社科联课题"以职业能力为核心的高职酒店管理专业课程体系研究" 之成果;项目 |
| 摘 要： | 随着我国现代旅游业的发展,旅游酒店业对高级人才的需求量越来越大。然而,酒店员工的流失率非常高,尤其是大学生员工的流失更是有增无减。培养酒店一线和基层管理所需的应用型人才的高职酒店管理专业,应与企业紧密结合,深入进行教学改革,加大人才培养力度,从而负担起应有的社会职责。 |
| 关 键 词： | 高职院校酒管专业 人才培养 校企合作 |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ | |