| 高温环境对北京油鸡生产性能及脂肪沉积的影响 |
| |
| 引用本文： | 王启军,卢庆萍,张宏福.高温环境对北京油鸡生产性能及脂肪沉积的影响[J].广东饲料,2006,15(6):38-40. |
| |
| 作者姓名： | 王启军 卢庆萍 张宏福 |
| |
| 作者单位： | 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,动物营养学国家重点实验室,北京,100094;武汉新华扬生物有限公司,湖北,武汉,430074;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,动物营养学国家重点实验室,北京,100094 |
| |
| 基金项目： | 国家重点基础研究发展计划(973计划) |
| |
| 摘 要： | 热应激是肉鸡生产中人们日益关注的问题．肉鸡受到热应激的主要后果是采食量降低．生产性能下降。据有关报道。肉鸡生产性能的下降程度往往大于采食量的减少程度．说明除采食量下降所造成的影响外，高温环境本身直接影响肉鸡的生长。热应激影响肉鸡的体组成．而在鸡体的主要组成成分中。体脂是最易变动的，尤其是脂肪组织储存的脂肪。一些研究表明，热应激可促进肉鸡脂肪合成．显著提高腹脂率，但热应激对各部位脂肪重量的影响还存在很大的争议，可能与不同研究者所研究肉鸡的品种、年龄、表征指数及温度不同有关。本研究以北京油鸡为试验材料。用人工环境控制舱模拟持续恒定高温。系统研究慢性热应激对35—56d北京油鸡的生产性能及脂肪沉积的影响．探讨高温环境下我国地方优质品种鸡脂肪沉积的变化规律。
|
| 关 键 词： | 肉鸡生产性能 脂肪沉积 高温环境 北京油鸡 热应激 采食量 组成成分 脂肪组织 |
| 文章编号： | 1005-8613（2006）06-0038-03 |
| 收稿时间： | 2006-07-18 |
| 修稿时间： | 2006-07-18 |
Effect of High Temperature Environment on Performance and Body Fat Deposition in Beijingyou Chicken |
| |
| WANG Qi-jun.Effect of High Temperature Environment on Performance and Body Fat Deposition in Beijingyou Chicken[J].Guangdong Feed,2006,15(6):38-40. |
| |
| Authors: | WANG Qi-jun |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
