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| 不同类型小麦品种产量和品质研究 | |
| 引用本文： | 周明伟,卢红,吴秋渠.不同类型小麦品种产量和品质研究[J].现代农业科技,2009(24):17-18. |
| 作者姓名： | 周明伟 卢红 吴秋渠 |
| 作者单位： | 1. 江苏省赣榆县农业局,江苏,赣榆,222100 2. 赣榆县作栽站 |
| 摘 要： | 研究不同类型小麦品种产量和品质的动态表现,结果表明：半冬性品种产量结构协调,产量较高,适宜赣榆县区域种植;在品质表现上,强筋小麦较为稳定,中筋小麦湿面筋含量、沉降值、降解值、面团稳定时间及评价值有所提高,弱筋小麦丧失弱筋特点和优势。 |
| 关 键 词： | 小麦品种 产量 品质 |
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