果桑的栽培技术与开发利用 |
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引用本文: | 雷云芳,艾满花.果桑的栽培技术与开发利用[J].中国蚕业,2004,25(2):39-40. |
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作者姓名: | 雷云芳 艾满花 |
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作者单位: | 浙江省丽水市莲都区农林局,323000 |
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摘 要: | 果桑为桑品种选育过程中开发出的新品种,以采摘优质果为主,兼桑蚕饲养.桑果又名桑椹,桑椹是长椭圆形聚合果,紫黑色.成熟的桑椹不但营养丰富,甜美可口,风味独特,而且有补肝、养肾、补血、祛风、黑发乌须等保健功效和药用价值.不仅可鲜食,还可加工成果罐头、果汁、椹膏、椹酒等各种保健饮料食品,果桑开发利用具有广阔的市场前景.特别是当前蚕桑生产处于低谷的时候,开发利用桑果资源,对于巩固桑树面积,提高蚕桑综合效益具有一定作用.
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关 键 词: | 果桑 品种 选育 栽培 丘陵山地 环境 病虫害防治 |
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