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| 有机畜禽的生产 | |
| 引用本文： | 吴林.有机畜禽的生产[J].国外畜牧学(猪与禽),2003,23(4):20-24. |
| 作者姓名： | 吴林 |
| 作者单位： | 广东省家禽科学研究所,广州,510430 |
| 摘 要： | 一、“有机”的概念及内涵中国有机食品发展中心把“有机”定义为有机认证标准描述的生产体系以及由该体系生产的特定品质的产品。COABC (CertifiedOrganicAssociationsofBritishColumbia ,英国一家有机食品认证机构 )把“有机”描述为一种产品的生产程序 ,其生产过程避免使用人工合成的物质。由这一概念可衍生出一系列的概念 ,如有机农业、有机产品和有机食品等。现代意义上的有机农业最早起源于英国。 190 9年 ,美国农业部土地管理局局长King途经日本到中国 ,他考察了中国农业数千年兴盛不衰的经验 ,并于1911年写成《四千年的农民》… |
| 关 键 词： | 有机畜禽 生产标准 饲养管理 饲料 疾病防治 |
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