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氨氮胁迫前后凡纳滨对虾组织中抗氧化酶和脂质过氧化产物的分布
引用本文:刘晓华,曹俊明,杨大伟,周萌,赵红霞,马力,蓝汉冰,谢从新,黄志刚.氨氮胁迫前后凡纳滨对虾组织中抗氧化酶和脂质过氧化产物的分布[J].水利渔业,2007,27(6):24-26.
作者姓名:刘晓华  曹俊明  杨大伟  周萌  赵红霞  马力  蓝汉冰  谢从新  黄志刚
作者单位:1. 武汉市农科院畜牧兽医科研所,湖北,武汉,430065;广东省农业科学院畜牧研究所,广东,广州,510640
2. 广东省农业科学院畜牧研究所,广东,广州,510640
3. 华中农业大学水产学院,湖北,武汉,430070
摘    要:为了弄清抗氧化酶、脂质过氧化产物在凡纳滨对虾体内分布特点,以及离子氨氮胁迫后这些指标在该对虾体内的变化情况,选择了南方有代表性的凡纳滨对虾(6.322±0.221g),分别测定了氨氮胁迫前后体内抗氧化酶SOD、CAT、GSH—Px和GSH、MDA的分布特点,丰富和发展了对虾的自由基和抗氧化防御理论,为外源抗氧化剂在对虾饵料中应用打下了基础。试验结果表明,肝胰腺和血清是凡纳滨对虾对氨氮造成胁迫的敏感组织,各项抗氧化酶、总抗氧化能力、组织GSH含量以及MDA含量可作为衡量凡纳滨对虾氧化应激状态的指标。

关 键 词:凡纳滨对虾
文章编号:1003-1278(2007)06-0024-03
修稿时间:2006-09-13

Distribution of antioxidation enzyme and lipid peroxidation in the tissues of Litopenaeus vannamei before and after ammonia stress
LIU Xiao-hua.Distribution of antioxidation enzyme and lipid peroxidation in the tissues of Litopenaeus vannamei before and after ammonia stress[J].Reservoir Fisheries,2007,27(6):24-26.
Authors:LIU Xiao-hua
Abstract:
Keywords:SOD  CAT  GSH-Px  MDA  GSH
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